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UNSERE AKTUELLE SPEISEKARTE

Beachten Sie auch unsere Sonntagmittagskarte

WESTFÄLISCHE RINDERKRAFTBRÜHE
Einlage   7,50 €

SPARGELCREME-SUPPE
8,50 €

für den etwas kleineren Hunger
unsere Mini – Vorsuppen
Mini – Rinderkraftbrühe  4,00 €
Mini – Sparelcremesuppe 4,50 €

DAMENTOAST
Hähnchenbrustfilet | Obst | Currysauce
Toast   19,50 € (17,00 €)

RINDERZUNGE „WElßE DAME"
Reis   20,00 € (17,50 €)

RINDFLEISCH MIT ZWIEBELSAUCE
Tafelspitz vom Weiderind
mit Kartoffelsalat    22,00 € (18.50 €)

dazu Beilagensalat
Vom Buffet   6,50 €

SAHNESCHNITZEL
Rösti   21,00 €

SCHNITZEL MIT GERÖSTETEN ZWIEBELN
Bratkartoffeln   22,00 €

JÄGERSCHNITZEL „ST. HUBERTUS"
Pommes frites   21,50 €

ZIGEUNERSCHNITZEL
Pommes frites   21,00 €

SCHWEINESCHNITZEL ÜBERBACKEN SCHWEIZER ART
Tomaten | Käse überbacken | Toast   21,00 € (17,00 €)

Alle Schnitzel auch als
HÄHNCHENSCHNITZEL möglich!

Umbestellungen berechnen wir mit 1,00 Euro extra

SCHWEINEFILET „BERLINER ART"
Apfelringe  | Röstzwiebeln
Rösti   23,50 € (20,00 €)

SCHWEINEMEDAILLONS AUF BLATTSPINAT
mit Sauce Choron und Käse überbacken   26,50 € (22,50 €)

GUTSHERRENPFANNE
Schweinemedaillons  l Bratkartoffeln
Champignons l Kochschinken l Brokkoli
Hollandaise l Käse   28,00 €

Unsere Steaks kommen von einem Familienbetrieb mit über
100 jähriger Tradition aus Argentinien. Es handelt sich ausschließlich
um Black-Angus-Rinder aus einer reinen Weidehaltung.

HOLZFÄLLERSTEAK 200G (150G)
Rumpsteak | Röstzwiebeln | Sahnemeerrettich
Kräuterbutter
1 Pommes frites   31,00 € (26.50 €)

RUMPSTEAK | SAUCE VOM GRÜNEN PFEFFER
200G (150G)
Pfannengemüse | Kroketten   34,00 € (29,00 €)

RUMPSTEAK
gebackener Spargel | Rosmarinkartoffeln
Hollandaise 35,50 €

ROTBARSCHFILET MIT BUTTERSAUCE
Salzkartoffeln  25,50 € € (21,00 €)

GEBRATENES BUNTBARSCHFILET
warmer Spargelsalat | Salzkartoffeln
25,50 € (21,00 €)

DONALD DUCK
kleines Schweineschnitzel
Erbsen | Möhren | Pommes frites
13,50 €

PLUTO
kleines Jägerschnitzel | Pommes frites
14,00 €

KÄPTEN BALU
ein Hähnchensteak | Obst | Currysauce|
Reis 14,50 €

GEBACKENER CAMEMBERT
Sahnemeerrettich | Preiselbeeren
Salatgarnitur | Toast   16,50 €

SPARGEL AUF BERNER RÖSTI
Kochschinken | Hollandaise | Käse
gratiniert  18,00 €

GEMÜSEPLATTE ÜBERBACKEN
Hollandaise | Rösti   19,50 € (17,00 €)

GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
Spargel | Tomate |Frühlingssalat
Kräutervinaigrette  19,50 €

SPARGEL STEAK PLATTE
Rumpsteak | Hähchensteak |  Spargel
Hollandaise | Pfeffersauce
Rührei| Rosmarinkartoffeln  62,50 €

SCHNITZELPLATTE
Schnitzel von Hähnchen | Schwein
Jägersauce | Zigeunersauce
Spiegelei | Röstzwiebeln
Bratkartoffeln | Pommes frites   48,00 €

DESSERTS

CREME BRÜLEE
7,S0 €

SÜßES DREIERLEI
Creme Brulee
Panna cotta I Himbeersauce
Mousse au Chocolat
8,S0 €

PAN NA COTTA
Himbeersauce
7,00 €

WELFEN SPEISE
mit Weinschaumsauce   S,S0 €

HERREN CREME
7,00 €

GEMISCHTES EIS
mit Sahne   7,S0 €

ZUM GUTEN SCHLUSS

Stromberger Korn 32% 2cl   2,20 €
Wacholderschnapps 32% 2cl   2,20 €

Pflaume mit Aquavit 28% 2cl   2,50 €
Pflaumenbrand 42% 2cl   3,20 €

Ramazzotti 35% 2cl   3,00 €
Jubiläums Aquavit 40% 2cl   3,50 €

Tasse Crema Kaffee   2,50 €
Cafehaus Espresso   2,00 €
Cappuccino   2,60 €